Réseau des AMAP en Île-de-France : Vers une sécurité sociale de l’alimentation : le rôle des AMAP EN VISIO - 16 déc 2025 19h-21h

– Réseau des AMAP en Île-de-France : Vers une sécurité sociale de l’alimentation : le rôle des AMAP EN VISIO - 16 déc 2025 19h-21h
Des expérimentations qui s’inspirent de la Sécurité Sociale de l’Alimentation émergent dans différents territoire. Quel peut être le rôle des AMAP dans ces projets ?
Découverte de la SSA et de ses principes
Partage d’expérience et échanges sur les perspectives qu’apporte la SSA
https://amap-idf.org/le-reseau/les-prochains-rendez-vous/mardis-ssa

Manger du saumon nous intoxique aux métaux lourds et aux microplastiques

Saumon

– Manger du saumon nous intoxique aux métaux lourds et aux microplastiques 15.12.25 Longtemps conseillée pour son apport en oméga-3, en vitamines et en protéine, la consommation de saumon fait désormais l’objet d’une mise en garde auprès des autorités sanitaires. En cause : la contamination de sa chair par des polluants organiques, des métaux lourds et des microplastiques. https://lareleveetlapeste.fr/manger-du-saumon-nous-intoxique-aux-metaux-lourds-et-aux-microplastiques/ L’élevage (…)

Le cash recule, mais reste solidement ancré dans les portefeuilles des Français

Paiement en espèces Monnaie fiduciaire Billets

– Le cash recule, mais reste solidement ancré dans les portefeuilles des Français 12.12.25
Le cash recule mais ne disparaît pas. Face à l’essor fulgurant des paiements numériques et aux ambitions européennes d’un euro digital, les espèces résistent, portées par la recherche de confidentialité, de contrôle et de résilience. À l’heure du tout dématérialisé, les Français n’ont pas encore remisé pièces et billets. (…)

Jardin des Marais, maraîchage biologique à Marsangy - Égriselles le Bocage : Solidarité après cambriolage

Solidarité après cambriolage 11.12.25 Bienvenue sur cette cagnotte ! Comme vous le savez peut-être, Éric du Jardin du Marais a été cambriolé et on lui a volé cette nuit 50 caisses de légumes. Montrons-lui notre solidarité et aidons-le à sécuriser son stockage. Participez en quelques clics. Chacun participe du montant qu’il souhaite. Tous les paiements sont sécurisés. https://www.leetchi.com/fr/c/courage-eric-1210287 Maraîcher biologique à Marsangy (Yonne) Agriculture bio et vente en circuit (…)

Le fermage, ce statut qui protège les paysans des abus des propriétaires terriens

– Le fermage, ce statut qui protège les paysans des abus des propriétaires terriens 11.12.25 Limiter les pouvoirs absolus de la propriété privée, c’est possible en France pour les terres agricoles grâce au « fermage », un outil juridique mis en place il y a 80 ans, à la Libération. On commémore cette année les 80 ans de la Sécurité sociale, grande avancée dont chacun et chacune bénéficie. On commémore aussi un autre grand progrès, en particulier pour les zones rurales, la création du « (…)

Paris : Enquête VRAC Paris : vers une alimentation durable & accessible - Table ronde Rencontre mar 16 Déc 2025 - 14h - 17h

– Paris : Enquête VRAC Paris : vers une alimentation durable & accessible - Table ronde Rencontre mar 16 Déc 2025 - 14h - 17h Cette restitution offre un regard inédit sur les effets de VRAC Paris dans les quartiers populaires et ouvre le dialogue avec les acteur·ices du territoire pour imaginer des solutions concrètes. L’événement propose la première restitution publique de l’enquête menée fin 2024 auprès des adhérent·es de VRAC Paris, réalisée en partenariat avec Anne-Pauline de Cler (…)

Pyrénées-Atlantiques : Ces basques ont sauvé un maïs vieux de 500 ans qui ne nécessite ni pesticides, ni irrigation

– Ces basques ont sauvé un maïs vieux de 500 ans qui ne nécessite ni pesticides, ni irrigation 11.12.25 « Ces maïs paysans explorent beaucoup mieux le sol que des maïs industriels qui auront été conduits en système un peu hors-sol où on leur apporte de l’engrais en surface, des produits chimiques, et ils perdent cette capacité des racines à explorer le sol pour se nourrir. A l’inverse, notre maïs a gardé une rusticité et une force racinaire très importante » Un réseau de paysans basques a (…)

Le géant français de la banane mis en demeure au Cameroun

– Le géant français de la banane mis en demeure au Cameroun 10.12.25
La Compagnie fruitière, géant français de la banane, fait l’objet d’une mise en demeure pour des atteintes présumées aux droits humains et à l’environnement dans sa filiale camerounaise des Plantations du Haut-Penja.
https://reporterre.net/Le-geant-francais-de-la-banane-mis-en-demeure-au-Cameroun La culture de la banane, fruit préféré des Français, menacée par la crise climatique 20.05.25
Devra-t-on bientôt se passer de (…)

Au Chili aussi, on cherche à sortir l’agriculture des pesticides

Agir contre les Pesticides

– Au Chili aussi, on cherche à sortir l’agriculture des pesticides 10.12.25
Au Chili, l’agriculture est tournée vers l’exportation et la consommation de pesticides. Des mouvements agricoles et citoyens tentent d’inverser la tendance, alors que l’homme d’extrême droite José Antonio Kast pourrait devenir le prochain président.
https://basta.media/au-chili-aussi-on-cherche-a-sortir-agriculture-des-pesticides-elections

Nord : À Bourbourg, Marie et Thomas cultivent la terre sans dépendre des énergies fossiles.

– Nord : À Bourbourg, Marie et Thomas cultivent la terre sans dépendre des énergies fossiles. 9.12.25
Les magiciens derrière ce tour de force ?
Noré et Étoile, deux chevaux de trait, qui aident les fermiers dans les travaux quotidiens en traction animale. Sur 27 ha, Marie et Thomas produisent ainsi des légumes en rotation avec des céréales, du pain et mènent une activité d’élevage avec boeufs et moutons. Le tout en circuit court et en bio, évidemment. On vous emmène à la rencontre de (…)

CESE : Permettre à tous de bénéficier d’une alimentation de qualité en quantité suffisante

CESE Conseil économique, social et environnemental

– CESE : Permettre à tous de bénéficier d’une alimentation de qualité en quantité suffisante 7.12.25
https://www.lecese.fr/travaux-publies/permettre-tous-de-beneficier-dune-alimentation-de-qualite-en-quantite-suffisante
https://www.lecese.fr/sites/default/files/pdf/Rapports/2025/2025_10_PBAQQ.pdf

Comment travaille l’Association Courts-circuits la Cagnole ? Venez y prendre part !

Association Courts-Circuits La Cagnole
22, rue de Preuilly
89000 Auxerre
secretariat chez lacagnole.fr
http://www.lacagnole.fr/
Numéro d’enregistrement : W891005012
La Collégiale élue lors de la dernière Assemblée Générale se réunit une fois par mois, deux heures, en tournant sur les lieux où mairies ou organisations nous accueillent en nous mettant une salle à disposition ou, en alternance, en visio-conférence.
Tout.e adhérent.e peut participer à une Commission de travail (…)

La Cagnole en trois dates - trois étapes

Isère : « On peut avoir une vie sans horaires décalés » : à Grenoble, le Pain des cairns réinvente la boulangerie

AMAP, marchés, magasins, paniers, producteurs, transformateurs, vente directe en bio

– « On peut avoir une vie sans horaires décalés » : à Grenoble, le Pain des cairns réinvente la boulangerie 5.12.25
Pain bio, postes tournants, pas de travail de nuit... À Grenoble, la boulangerie du Pain des cairns a ouvert il y a dix ans sous un modèle coopératif. Depuis, le succès fait grandir l’équipe et la production, au point de questionner.
https://reporterre.net/On-peut-avoir-une-vie-sans-horaires-decales-a-Grenoble-le-Pain-des-cairns-reinvente-la-boulangerie

Vaucluse : Audition ouverte #9 - Cadenet

– Audition ouverte #9 - Cadenet 5.12.25 Depuis 2021, une trentaine d’habitant·es tiré·es au sort de la commune de Cadenet se mobilisent pour faire vivre la Caisse Locale de l’Alimentation de Cadenet. Ils et elles ont participé à un parcours d’apprentissage pour construire une connaissance commune sur la Sécurité Sociale de l’Alimentation afin de faire vivre la démocratie autour de l’alimentation. Ce premier cycle de travail a fait émerger le projet d’une caisse locale de l’alimentation dont (…)

Manger bio pour préserver sa santé, ça marche ou ça marche pas ?

Alimentation bio et santé

– Manger bio pour préserver sa santé, ça marche ou ça marche pas ? 4.12.25 Le bio a plusieurs avantages. C’est une façon de produire plus respectueuse pour l’environnement et qui prend davantage en compte le bien-être animal. Mais est-ce que cela protège vraiment notre santé ? Explications. https://www.rtl.fr/actu/sante/manger-bio-pour-preserver-sa-sante-ca-marche-ou-ca-marche-pas-7900572485 Manger bio : « seule échappatoire face à un empoisonnement de masse » 2.07.25 Depuis des décennies, (…)

Plant Based Treaty : un mouvement mondial pour une transition végétale

– Plant Based Treaty : un mouvement mondial pour une transition végétale 4.12.25
Lancé en 2021, le Plant Based Treaty est un mouvement international aujourd’hui soutenu par plusieurs centaines de milliers d’individus, des villes, des scientifiques et d’autres organisations. Fondé autour de 40 mesures, il propose de s’engager pour la cause environnementale, en particulier par le biais de la thématique cruciale de nos modes de production alimentaire. Présentation de ce mouvement ambitieux. (…)

États-Unis : Coca-Cola, Nestlé... San Francisco poursuit 10 géants de la malbouffe

Alimentation & Prévention Santé

– Coca-Cola, Nestlé... San Francisco poursuit 10 géants de la malbouffe 3.12.25 San Francisco, au nom de l’État de Californie, a engagé le 2 décembre une procédure judiciaire inédite contre dix géants de l’alimentation ultratransformée, parmi lesquels Coca-Cola, Nestlé et PepsiCo, les accusant d’avoir provoqué une « crise de santé publique ». https://reporterre.net/Coca-Cola-Nestle-San-Francisco-poursuit-10-geants-de-la-malbouffe Le réchauffement climatique associé à une consommation accrue (…)

Coopérative de Consommateurs Biocoop Germinal : Atelier enfants : “Je fabrique mon savon” 🧼✨Mercredi 10 décembre 📍 Auxerre : 10h00 à 12h00 📍 Perrigny : 16h00 à 18h00 // 🎄Soutenez nos producteurs locaux : précommandez vos produits festifs🍾

Partenaire. 100% bio.

– 🎄Soutenez nos producteurs locaux : précommandez vos produits festifs🍾 3.12.25 Les fêtes de fin d’année approchent ! Pour sublimer vos tables et régaler vos convives, découvrez dès maintenant nos bons de commande dédiés aux produits les plus gourmands et festifs de la saison. En réservant à l’avance, vous profitez d’une organisation simplifiée tout en soutenant nos producteurs locaux : la garantie d’un plaisir authentique et d’une qualité irréprochable pour vos repas de fête. Demandez (…)

AGNÈS POYART-SAEGEMAN • EXPOSITION "FLORILÈGE" - MONTSERRAT TORRENTS, MARIE DESFORGE, CATHERINE DERRIER - GALERIE 17BIS - 89500 VILLENEUVE-SUR-YONNE - du 5 au 21 DÉCEMBRE 2025

Terres douces

– AGNÈS POYART-SAEGEMAN • EXPOSITION "FLORILÈGE" - MONTSERRAT TORRENTS, MARIE DESFORGE, CATHERINE DERRIER - GALERIE 17BIS - 89500 VILLENEUVE-SUR-YONNE - du 5 au 21 DÉCEMBRE 2025 Je vous joins l’invitation pour l’exposition collective « Florilège » à laquelle je participerai avec trois artistes de talent : Montserrat Torrents Marie Desforge Catherine Derrier Je vous présenterai, entre autre, mes nouvelles conceptions textiles créées à partir de mes photographies naturalistes d’insectes et de (…)