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Ferme d’Ultéria, chèvrerie & fromagerie bio à Saint-Bris : Festival des Familles samedi 7 mai 2022

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29 avril 2022 Ferme d’Ultéria, chèvrerie & fromagerie bio à Saint-Bris : Festival des Familles samedi 7 mai 2022

Le Festival des Familles - Samedi 7 Mai
Entrée gratuite - Réservez vos billets ;-)
Billetterie Festival

Nos partenaires du jour :
Association AP3E
Ulterïa - MobilWood - La Ferme d’Ulterïa
Bières Fayyar
La Cagnole
Crèche Copains Cabana
Association Transitions

☀️ Mise en route pour les parents - 9h
Pour commencer cette belle journée sous de bons auspices, voyager à travers les vignes pour partir à la découverte de l’univers !
Voyage incroyable à réserver auprès de Clothilde.

☀️ Mise en route avec les enfants - 10h30
A 10h30, Claire et ses chèvres vous emmènent à travers les collines pour passer un temps sympathique et convivial.

Nos conférences
Vous souhaitez en savoir plus sur les écoles Excellence Ruralités ?
Regardez cette vidéo en immersion.
Regarder la vidéo de présentation de cette école Excellence Ruralités

Nos conférences
Pour en savoir plus sur la pédagogie Montessori et le travail d’Anne Kolly, c’est par ICI !
Vidéo de présentation du travail d’Anne Kolly et du diocèse du Morbihan, notamment avec la création d’une formation universitaire.

Les Temps Forts

13h Ouverture officielle du Festival

Tout d’abord vous avez la possibilité d’échanger vos euros en monnaie locale à l’accueil.

16h Inauguration éco-campus de St Bris
Présentation du projet d’eco-construction de la nouvelle école

16h30 Projet de jardin pédagogique

17h Discussion sur les pédagogies alternatives dans les territoires ruraux avec Jean Baptiste Nouaillhac - Fondation Excellence Ruralités

18h Conférence sur l’éducation Montessori avec Anne Kolly

Un temps de garderie est prévu pour ces deux conférences.

19h Questions-réponses à nos deux intervenants

19h30 Fin du festival et apéro-concert chez Claire pour se réjouir de cette belle journée. Planches et boissons sur place.

🎸 Pas moins de deux groupes de musique seront présents pour animer la journée, merci à eux ! 🎺

Voici le lieu du Festival, entre collines et vignes !

💖 Les ateliers cocooning 💖
Prévoyez d’arriver un peu avant - 13h45

Mezzanine :

14h - 15h Atelier Sophrologie proposé par l’association Aventure Cellula
30 minutes - groupe adultes
30 minutes - groupe enfant

15h-16h Atelier massage en famille proposé par Hélène une maman d’élève.

Hall d’entrée :
14h - 15h Atelier pour les tout petits "des enfants pieds nus en crèche"

✏️Les ateliers Montessori 14 à 16h 📓

A l’extérieur, vous retrouverez nos équipes pédagogiques qui vont vous parler de la pédagogie, et vont re-créer l’ambiance de l’école de manière éphémère avec des petites tables et chaises et présenteront à vos enfants des ateliers que nous utilisons en cours.
Coin Lecture
Pour les plus grands, ateliers d’expériences scientifiques ! 🧪👩🏻‍🔬🔬

La science dans l’école et le projet BLOB

🌎 Les ateliers éco-responsables 🌳14 - 15h

💄 Atelier Cosmétique, au programme faire son shampooing, son déodorant et une crème pour le corps avec Ludivine, une de nos maman et éducatrice 3-6

🌎 Faire son Tawashi - éponges écolos - merci à nos deux jeunes engagées Alma et Léna

🍁 Ecoprint - teinture végétale avec Amélie, maman également.

🌎 Les ateliers éco-responsables 🌳15 - 16h

🏭Atelier C2C - Cradle to Cradle
Présentation de la construction du bâtiment de Mobilwood par Fantin, unique en Europe. Technique de construction écologique qui envisage l’usage et le démontage dès la conception.

🌲Atelier Sculpture Bois avec les parents de Léon qui sont artisans.
Ce stand sera ouvert 2 heures, de 14 à 16h.

🔥 Atelier pyrogravure avec Bertrand, encore un super papa !

Atelier Jardin Mandala dès 14h45
Adultes et enfants, venez construire avec des éléments naturels une création végétale éphémère sur le futur site de notre jardin pédagogique.

Un projet très spécial !

Jardin Pédagogique
Ce jardin se veut le lien entre l’école et son environnement extérieur en l’ouvrant pour d’autres structures (écoles, associations, etc...).
16h30 - Présentation du jardin pédagogique par Albane

Et tout l’après-midi :

🥘 Crêpes bretonnes by Florian, papa
Boissons naturelles concoctées par l’association de parents

🍺 Bières locales Fayyar à déguster

🌻Pique nique possible sur place le midi si vous vous baladez le matin

👘 Vente de tissus et bourse aux vêtements

🌽 Echange et vente de plants pour votre jardin

 ! Parlez-en autour de vous et venez nombreux !
👨‍👨‍👧‍👦 Vive les familles ✨
Hello Asso, notre partenaire
Pour donner il suffit de CLIQUER ICI !


12 avril 2022 Ferme d’Ultéria, chèvrerie & fromagerie bio à Saint-Bris : Festival des Familles samedi 7 mai 2022

Le Festival des Familles - Samedi 7 Mai
Entrée gratuite - Réservez vos billets ;-)
Billetterie Festival

Nos partenaires du jour :
Association AP3E
Ulterïa - MobilWood - La Ferme d’Ulterïa
Bières Fayyar
La Cagnole
Crèche Copains Cabana
Association Transitions

☀️ Mise en route pour les parents - 9h
Pour commencer cette belle journée sous de bons auspices, voyager à travers les vignes pour partir à la découverte de l’univers !
Voyage incroyable à réserver auprès de Clothilde.

☀️ Mise en route avec les enfants - 10h30
A 10h30, Claire et ses chèvres vous emmènent à travers les collines pour passer un temps sympathique et convivial.

Nos conférences
Vous souhaitez en savoir plus sur les écoles Excellence Ruralités ?
Regardez cette vidéo en immersion.
Regarder la vidéo de présentation de cette école Excellence Ruralités

Nos conférences
Pour en savoir plus sur la pédagogie Montessori et le travail d’Anne Kolly, c’est par ICI !
Vidéo de présentation du travail d’Anne Kolly et du diocèse du Morbihan, notamment avec la création d’une formation universitaire.

Les Temps Forts

13h Ouverture officielle du Festival

Tout d’abord vous avez la possibilité d’échanger vos euros en monnaie locale à l’accueil.

16h Inauguration éco-campus de St Bris
Présentation du projet d’eco-construction de la nouvelle école

16h30 Projet de jardin pédagogique

17h Discussion sur les pédagogies alternatives dans les territoires ruraux avec Jean Baptiste Nouaillhac - Fondation Excellence Ruralités

18h Conférence sur l’éducation Montessori avec Anne Kolly

Un temps de garderie est prévu pour ces deux conférences.

19h Questions-réponses à nos deux intervenants

19h30 Fin du festival et apéro-concert chez Claire pour se réjouir de cette belle journée. Planches et boissons sur place.

🎸 Pas moins de deux groupes de musique seront présents pour animer la journée, merci à eux ! 🎺

Voici le lieu du Festival, entre collines et vignes !

💖 Les ateliers cocooning 💖
Prévoyez d’arriver un peu avant - 13h45

Mezzanine :

14h - 15h Atelier Sophrologie proposé par l’association Aventure Cellula
30 minutes - groupe adultes
30 minutes - groupe enfant

15h-16h Atelier massage en famille proposé par Hélène une maman d’élève.

Hall d’entrée :
14h - 15h Atelier pour les tout petits "des enfants pieds nus en crèche"

✏️Les ateliers Montessori 14 à 16h 📓

A l’extérieur, vous retrouverez nos équipes pédagogiques qui vont vous parler de la pédagogie, et vont re-créer l’ambiance de l’école de manière éphémère avec des petites tables et chaises et présenteront à vos enfants des ateliers que nous utilisons en cours.
Coin Lecture
Pour les plus grands, ateliers d’expériences scientifiques ! 🧪👩🏻‍🔬🔬

La science dans l’école et le projet BLOB

🌎 Les ateliers éco-responsables 🌳14 - 15h

💄 Atelier Cosmétique, au programme faire son shampooing, son déodorant et une crème pour le corps avec Ludivine, une de nos maman et éducatrice 3-6

🌎 Faire son Tawashi - éponges écolos - merci à nos deux jeunes engagées Alma et Léna

🍁 Ecoprint - teinture végétale avec Amélie, maman également.

🌎 Les ateliers éco-responsables 🌳15 - 16h

🏭Atelier C2C - Cradle to Cradle
Présentation de la construction du bâtiment de Mobilwood par Fantin, unique en Europe. Technique de construction écologique qui envisage l’usage et le démontage dès la conception.

🌲Atelier Sculpture Bois avec les parents de Léon qui sont artisans.
Ce stand sera ouvert 2 heures, de 14 à 16h.

🔥 Atelier pyrogravure avec Bertrand, encore un super papa !

Atelier Jardin Mandala dès 14h45
Adultes et enfants, venez construire avec des éléments naturels une création végétale éphémère sur le futur site de notre jardin pédagogique.

Un projet très spécial !

Jardin Pédagogique
Ce jardin se veut le lien entre l’école et son environnement extérieur en l’ouvrant pour d’autres structures (écoles, associations, etc...).
16h30 - Présentation du jardin pédagogique par Albane

Et tout l’après-midi :

🥘 Crêpes bretonnes by Florian, papa
Boissons naturelles concoctées par l’association de parents

🍺 Bières locales Fayyar à déguster

🌻Pique nique possible sur place le midi si vous vous baladez le matin

👘 Vente de tissus et bourse aux vêtements

🌽 Echange et vente de plants pour votre jardin

 ! Parlez-en autour de vous et venez nombreux !
👨‍👨‍👧‍👦 Vive les familles ✨


23 février 2022 Ferme d’Ultéria, chèvrerie & fromagerie bio à Saint-Bris

Cher amis de La Ferme d’Ulteria, Bonjour,

Newsletters du mois en mars en avance car mardi prochain 1er mars nous serons au salon de l’agriculture !

Et oui nous partons vendredi midi pour 10 jours au salon de l’agriculture à Paris. Nous aurons un stand au pôle Bienvenue à la Ferme de la région Bourgogne France Comté. Les biquettes restent à St Bris ! Nous partons avec nos fromages !

Venez nous rendre visite au stand Hall3 H112 au parc des expositions de la porte de Versailles

Nous serons heureux de vous accueillir !

Ci-dessous le lien vers 2 vidéos sur la Ferme d’Ulteria :

La 1ère a été diffusée jeudi 10 février sur France 2 au JT de 13h. Le tournage a eu lieu à l’occasion de la balade avec les biquettes. Je suis très contente. On y voit la traite, la fabrication des fromages, la balade dans les collines….

https://youtu.be/2oEpcc_y-vs

La 2ème : Le journal télévisé de la chaîne KTOTV a consacré un reportage sur l’engagement de l’écosystème Ulterïa dans la transition écologique, suite au Prix Philibert Vrau de l’économie du bien commun que nous a remis la Fondation des EDC fin 2021. 🤝
Ce reportage présente les différentes entités de notre écosystème à travers nos différents sites icaunais. De notre menuiserie cradle-to-cradle MOBIL WOOD à la chèvrerie de Claire Genet. Alexis Nollet parle du projet à impact qu’il a fondé aux côtés de Sébastien Becker. https://lnkd.in/dwYCTEyU

La Ferme, toujours en pleine ébullition 😊 et ce grâce à vous. Merci de votre soutien.

Les nouvelles de la chèvrerie :

Nous attendons maintenant les naissances avec impatience !

Les nouvelles de la fromagerie :

Toujours de bons fromages fait avec amour 😊

Et du côté du magasin :

Nous venons de recevoir des soupes BIO de Papy Le Jardinier !

Agenda :

Dates des prochaines balades avec les biquettes dans les collines à 10h30 :
Samedi 12 mars
Samedi 9 avril
Samedi 7 mai
Samedi 4 juin

Nous proposons des ateliers pour fabriquer votre propre cosmétique à base de lait de chèvre BIO : le mercredi des vacances pour les enfants et le 2ème samedi du mois pour les adultes.
Mercredi 9 mars : atelier crème pour les mains à destination des enfants
Samedi 12 mars : atelier savon au lait de chèvre BIO pour les adultes

A vos suggestions, faites-nous part de vos idées !

Excellente journée à tous !

Claire

La Ferme d’Ulteria

06 82 65 04 41


18 août 2021 Ferme d’Ultéria, chèvrerie & fromagerie bio à Saint-Bris : 11 et 12 septembre : Fantastic Picnic déjeuner du terroir

11 et 12 septembre : Fantastic Picnic déjeuner du terroir à la Ferme d’Ulteria suivi d’une balade avec les chèvres. Evenement organisé en partenariat avec la région.

2 octobre : balade avec les chèvres dans les collines de ST Bris. RDV à 10h30. Inscription obligatoire à genet.claire hotmail.fr


5 septembre 2020 La chèvrerie Utéria à Saint-Bris-le-Vineux craint de manquer de foin

La chèvrerie Utéria à Saint-Bris-le-Vineux se fournit habituellement en foin de luzerne bio dans la ferme voisine d’Escolives-Sainte-Camille. Mais l’exploitation a été ravagée par un incendie criminel le 1er septembre dernier. Utéria craint donc désormais de manquer de foin.
https://www.francebleu.fr/infos/agr...


1er avril 2020 Ferme d’Ulteria, chèvrerie & fromagerie bio à Saint-Bris : Ouverture de sa boutique tous les jours de 9 à 18h avec d’autres produits locaux

Merci de votre soutien !!


29 mars 2020 Ferme d’Ulteria, chèvrerie & fromagerie bio à Saint-Bris : appel à l’aide !

HELP ! En cette période compliquée, je recherche des solutions pour ne pas jeter mon lait que mes petites biquettes produisent tous les jours et oui même en période de confinement ! Alors j’aimerai bien faire de la tomme qui a une durée de conservation plus longue que les crottins. Pour cela je dois chauffer le lait. Si vous avez connaissance d’une personne qui peut me vendre ou me prêter pendant la période (peut être un restaurateur fermé) :

  • pasteurisateur de 100 ou 200L ou
  • résistance pour chauffer les liquides, cela serait génial 😀😀😀😀 Merci à vous de relayer l’information 🤩
    Pensez aussi à acheter mes fromages en vente à Germinal !!!

29 avril 2022

La ferme d’Ulteria
Les champs galottes
89530 Saint-Bris
claire ferme-ulteria.fr

Ouverture de la boutique tous les jours de 9h à 18h avec d’autres produits locaux.

Pensez aussi à acheter mes fromages en vente à Germinal !!!

Par Rédaction

Le vendredi 29 avril 2022

Mis à jour le 14 mai 2022