Journal

Qu’est-ce que le kombucha ?

Kombucha

– Qu’est-ce que le kombucha ? 17.07.26
Rangé au rayon frais, généralement à côté du kéfir de fruit, le kombucha prend de plus en plus de place sur les linéaires des boissons et les marques commerciales se multiplient, dont une lancée dernièrement par l’un des premiers Youtubeurs français, suscitant forcément le buzz. Mais qu’est-ce que ce liquide gazeux censé être non seulement bon de goût (en tous cas pour ceux qui aiment !), mais aussi pour nos intestins ? (…)

17 juillet, par Rédaction

Morbihan : Pesticides interdits : « Je suis médecin généraliste et je supplie les parlementaires de ne pas voter cette loi »

– Pesticides interdits : « Je suis médecin généraliste et je supplie les parlementaires de ne pas voter cette loi » 15.07.26
« Mon épouse a développé un cancer de l’ovaire probablement dû à son exposition à des pesticides chez des agriculteurs quand elle était petite. Elle se bat avec courage mais est épuisée. Aujourd’hui, nous sommes, en tant que médecins et malades, anéantis face à l’obstination des parlementaires à réintroduire l’acétamipride et le flupyradifurone. » (…)

15 juillet, par Rédaction

Rhône : Des légumes aux pieds des immeubles : une micro-ferme gérée par des habitants nourrit un quartier

Maraîchage, Fermes urbaines, Jardinage et résistances

– Des légumes aux pieds des immeubles : une micro-ferme gérée par des habitants nourrit un quartier 15.07.26
C’est en pied d’immeuble qu’est expérimentée une micro-ferme maraîchère dans le quartier des Vernes à Givors (Rhône). Des habitants la gèrent et vendent la production sur place. Un article du journal L’âge de faire, qui rend visible les alternatives.
https://basta.media/Des-legumes-aux-pieds-des-immeubles-micro-ferme-quartier-Vernes-Givors-geree-par-des-habitants-nourrit-un-quartier

15 juillet, par Rédaction

Pesticides interdits : « Le gouvernement offre un consentement à l’empoisonnement alimentaire de la population »

Alimentation santé pesticides

– Pesticides interdits : « Le gouvernement offre un consentement à l’empoisonnement alimentaire de la population » 15.07.26 Des aliments contaminés au-delà des seuils par des pesticides interdits en Europe, dont du riz Lustucru et des épices Ducros, sont toujours dans les rayons. En cause, l’inaction de l’État et le poids des industries. https://reporterre.net/Pesticides-interdits-Le-gouvernement-offre-un-consentement-a-l-empoisonnement-alimentaire Le coût des pesticides sur le système de (…)

15 juillet, par Rédaction

Seine-Saint-Denis : Avec leur potager « pirate », les habitants de ce quartier populaire se réapproprient leur terre

Maraîchage, Fermes urbaines, Jardinage et résistances

– Avec leur potager « pirate », les habitants de ce quartier populaire se réapproprient leur terre 15.07.26
Des pommes de terre et des haricots au pied des immeubles, des salades dans les jardinières... Dans le quartier 
de La Noue, à Bagnolet, les habitants récupèrent un peu de terre au cœur du béton.
https://reporterre.net/Avec-leur-potager-pirate-les-habitants-de-ce-quartier-populaire-se-reapproprient-leur
– Le jardin partagé, une « porte de sortie » pour les habitants d’une commune (…)

15 juillet, par Rédaction

Rhône : Levain et farine locale : Julien Poilâne renoue avec l’artisanat face au pain industriel

– Levain et farine locale : Julien Poilâne renoue avec l’artisanat face au pain industriel 15.07.26
Héritier du pain au levain et d’une prestigieuse famille de boulangers, Julien Poilâne s’est récemment détourné de la boulangerie industrielle pour se tourner vers l’artisanat. Un parcours axé sur la santé, le savoir-faire et le rejet des transformations modernes du pain.
https://mrmondialisation.org/levain-farine-locale-poilane-artisanat-pain-industriel/
– Rhône : La ferme des Clarines (…)

15 juillet, par Rédaction

Relevés de décisions de la Collégiale en 2026

Vous souhaitez en savoir plus, vous impliquer ?
Écrire à secretariat@lacagnole.fr

14 juillet, par Rédaction

Jardin de Verlin, association culturelle : Été 2026, trois spectacles

Partenaire

Participation libre au chapeau
Soyez nombreux à venir et passer un bon moment avec les trois artistes
au
Jardin de Verlin
1, lieu-dit la Mardelle
89330 Verlin
renseignements, réservation : 06 95 37 73 93
***
Jardin de Verlin est une association culturelle fondée il y a 35 ans à la Mardelle dans la commune de Verlin, près de Saint Julien du Sault. Après des concerts, des spectacles de théâtre, des projections de films documentaires, puis une longue pause, l’association reprend (…)

14 juillet, par Jardin de Verlin

Gironde : « Une zone tampon entre la vigne et l’école » : dans le Bordelais, cette commune a racheté des terres polluées pour protéger les enfants

– « Une zone tampon entre la vigne et l’école » : dans le Bordelais, cette commune a racheté des terres polluées pour protéger les enfants 12.07.26
En 2023, le village girondin de Gauriac a fait l’acquisition d’une parcelle de vigne d’1,7 hectare juste à côté de son école. Une manière de réduire l’exposition des enfants aux pesticides tout en montrant qu’une diversification agricole est possible pour cette filière en crise. (…)

12 juillet, par Rédaction

La Réunion : À Trois-Bassins, une Sécurité sociale de l’alimentation s’invente pas à pas…

Accessibilité alimentaire / Justice alimentaire / Aide alimentaire / Résilience alimentaire / Gaspillage alimentaire

– À Trois-Bassins, une Sécurité sociale de l’alimentation s’invente pas à pas… 11.07.26
Dans la commune de Trois-Bassins, à La Réunion, producteurs, citoyens et acteurs locaux expérimentent une Sécurité sociale de l’alimentation (SSA). Entre circuits courts, monnaie locale et gouvernance partagée, le projet dessine une nouvelle manière de penser l’accès à une alimentation de qualité, ancrée dans les réalités du territoire. (…)

11 juillet, par Rédaction

Canicule et crudités : la hausse des températures entraîne celle des prix

– Canicule et crudités : la hausse des températures entraîne celle des prix 10.07.26 Sous l’effet des fortes chaleurs, la demande pour certains fruits et légumes frais augmente alors que la production est à la peine. Les prix s’en ressentent, tandis que la sécheresse inquiète déjà pour les récoltes à venir. https://reporterre.net/Canicule-et-crudites-la-hausse-des-temperatures-entraine-celle-des-prix Aliments : le changement climatique modifie la biodisponibilité des (micro)nutriments (…)

10 juillet, par Rédaction

Échoppe des figuiers, épicerie associative bio, vrac et locale, à Avallon : Dernier we avant notre fermeture estivale

Partenaire & comptoir de la Cagnole

Vous pouvez y changer vos euros contre des cagnoles, mais aussi y adhérer, y recotiser, ...
EN-DEHORS DE L’ÉCHOPPE Du samedi 04/07 au samedi 11/07 de 6h30 à 13h30 - La Cabane à dons (Déchetterie d’Étaule) 3 tonnes d’objets sauvés
Avec mon amie Anne-Sophie, nous avons monté un projet provisoire en partenariat avec la Communauté de Communes d’Avallon Vézelay Morvan.
Le principe : pendant tout le mois de juin nous avons sauvé des objets des bennes, les avons triés, nettoyés et rangés (…)

9 juillet, par Échoppe des figuiers Avallon, Ginkgo d’Avallon

Drôles d’Angins à Tannerre : TOUS AUX ANGINS Le festival des arts vivants du 17 juillet au 23 août 2026

Partenaire de la Cagnole

Programme détaillé : https://www.tousauxangins.fr/programme.html
TOUS AUX ANGINS
Le festival des arts vivants
Depuis sa création, notre association défend une culture ouverte à toutes et tous, accessible à chacun. Dans un cadre champêtre, nous offrons une programmation qui éveille la curiosité, renforce les liens sociaux, et fait vibrer les cœurs.
Pour cette quatrième édition, le festival mettra à l’honneur des textes drôles et engagés, de la musique du monde, ainsi qu’un week-end (…)

7 juillet, par Drôles d’Angins à Tannerre

Ille-et-Vilaine : Alimentation durable : Rennes va aider 240 foyers avec enfant à manger plus sainement

– Alimentation durable : Rennes va aider 240 foyers avec enfant à manger plus sainement 7.07.26
À compter du 1er octobre, des Rennais vivant en quartiers prioritaires recevront 100 euros par mois pour acheter des denrées bio ou labellisées « Terres de sources ». Ils pourront également participer gratuitement à des ateliers sur l’alimentation.
https://www.latribune.fr/article/climat/agriculture-agroalimentaire/15413758347935/alimentation-durable-rennes-va-aider-240-foyers-avec-enfant-a-manger-p

7 juillet, par Rédaction

Webinaire - Les possibilités de conseil, d’accompagnement de service et de formation pour les MLC

– Webinaire - Les possibilités de conseil, d’accompagnement de service et de formation pour les MLC 10.06.26
Ce webinaire, organisé par le Mouvement Sol, vise à présenter les différentes possibilités d’accompagnement, de conseil, de formation et d’information que les monnaies locales peuvent solliciter auprès des acteurs nationaux spécialisés.
Nous vous proposerons également une cartographie de l’écosystème national des monnaies locales.
Chaque intervenant·e présentera ses spécificités et (…)

3 juillet, par Âge de faire

Germinal à Auxerre Preuilly : Accès pendant les travaux : c’est possible ! 👨 🔧

Coopérative de consommateurs. Partenaire de la Cagnole & de SoliCagnole

– Accès pendant les travaux : c’est possible ! 👨 🔧 3.07.25
Pendant les travaux, le magasin reste OUVERT : suivez les flèches ➡️​
En raison des travaux en cours dans la rue de Preuilly, l’accès principal à notre magasin d’Auxerre sera prochainement fermé.
Pendant cette période, pour nous rejoindre :
📍 Empruntez l’accès secondaire
➡️ Avenue Yver
➡️ En face de la rue de Bretagne
➡️ Dans la petite impasse (voir le plan ci-dessous)
– Germinal à Auxerre Preuilly : Vendredi 12 juin 2026 (…)

3 juillet, par Germinal Coopérative de consommateurs

Charente : À Angoulème, des paniers bio gratuits pour les jeunes et futures mères

Ordonnances vertes

– À Angoulème, des paniers bio gratuits pour les jeunes et futures mères 28.06.26
Des légumes bio gratuits pour les femmes enceintes : c’est l’initiative solidaire lancée à Angoulême avec le programme “Jeunes Pousses”. Ce dispositif offre un panier hebdomadaire d’une valeur de 20 euros pour favoriser une alimentation saine et locale dès la grossesse.
https://www.franceinfo.fr/sante/alimentation/a-angouleme-des-paniers-bio-gratuits-pour-les-jeunes-et-futures-meres_8079527.html
– « C’est (…)

28 juin, par Rédaction

Arpent : Au Cyclope à Tonnerre, le film "Bella e Perduta" jeudi 2.07.26 à 20h45

Partenaire

– Au Cyclope à Tonnerre, le film "Bella e Perduta" jeudi 2.07.26 à 20h45
Tommaso, simple berger, veille jusqu’au jour de sa mort sur un palais abandonné dans la région de Naples en proie aux pillages et réduit à l’état de décharge par la camorra. Polichinelle émerge alors des profondeurs du Vésuve pour accomplir sa dernière volonté : prendre soin d’un jeune buffle. Ils voyagent ensemble à travers les paysages sublimes de l’Italie. Entre mythe et réalité, une fable sur l’Italie (…)

28 juin, par Arpent

Bénédicte Bonzi : Comment le système d’aide alimentaire produit de la violence sociale

– Comment le système d’aide alimentaire produit de la violence sociale 27.06.26 Docteure en anthropologie sociale, chercheuse et autrice, Bénédicte Bonzi propose une analyse contre-intuitive de l’aide alimentaire apportée aux personnes en situation de précarité. Elle met en lumière les mécanismes d’une violence sociale entretenue par un modèle économique. Et explique que d’autres choix sont possibles, en éclairant la voie d’une « mise en sécurité sociale de l’alimentation ». (…)

27 juin, par Bonzi Bénédicte

RENOUVELLEMENT DES GÉNÉRATIONS EN AGRICULTURE, OBJECTIF 500 000 PAYSAN.NES : la Confédération Paysanne PACA enjoint l’État à mettre ses textes juridiques en concordance avec les politiques publiques

Confédération Paysanne PACA

– RENOUVELLEMENT DES GÉNÉRATIONS EN AGRICULTURE, OBJECTIF 500 000 PAYSAN.NES : la Confédération Paysanne PACA enjoint l’État à mettre ses textes juridiques en concordance avec les politiques publiques 26.06.26 En avril 2026, le tribunal correctionnel de Marseille a condamné les gérants de sociétés agricoles pour un trafic de pesticides interdits. Alors que la surface moyenne des exploitations en PACA est de seulement 35 hectares, les prévenus exploitaient des sociétés d’une taille (…)

26 juin, par Confédération Paysanne PACA

Agenda

Prochainement

Mardi 10 novembre de 21h00 à 22h30

Le Maquis de Vareilles : mardi 10 novembre à 21h HÜBLÓ

Mercredi 11 novembre de 17h30 à 19h00

Ferme aux Questions : Ouverture le 11 novembre 2026 (17h30-19h)

Jeudi 12 novembre de 09h30 à 12h00

Pierres, Pôle & Compagnie à Tonnerre : RETOUR sur le Lancement du Jardin nourricier, collectif et pédagogique du Tonnerrois, et NOUVELLES ANIMATIONS PROPOSÉES MARDI 20 octobre / JEUDI 12 novembre / MERCREDI 09 décembre

Vendredi 13 novembre de 14h00 à 16h30

Permanence de Solicagnole 2ème vendredi du mois, de 14h à 16h30, à l’Épicerie Magali à Sens

Vendredi 13 novembre de 18h00 à 20h00

Sillons du Ravan à Lainsecq : Projection-débat Au fil de l’eau, de l’insouciance à la désobéissance - Vendredi 13 novembre à 18h à Lainsecq

Samedi 14 novembre

Quartier des Créateurs à Toucy : Exposition Automne Hiver du 20 Octobre 2026 au 2 Janvier 2027

Samedi 14 novembre de 20h30 à 22h30

Moulin de Hausse Côte : Samedi 14 novembre à 20h30 - Isée, une pièce de Mathias Dhellemmes, interprétée par Joseph Dulau

Samedi 14 novembre de 21h00 à 22h30

Le Maquis de Vareilles : samedi 14 novembre à 21h Le Marteau Vivant

Dimanche 15 novembre de 17h30 à 19h00

Le Maquis de Vareilles : dimanche 15 novembre à 17h30 BoxBoxBox

Lundi 16 novembre

Roul’Pierrette sur les routes du Tonnerrois : Bien manger à petit prix, c’est possible ! // nouvelle tournée à compter du LUNDI 05 octobre et création de la page facebook

Mardi 17 novembre

Mouv’Art en Bourgogne : Expos en cours

Mercredi 18 novembre

SoliCagnole : Grand Tonnerrois : Caisse 50 : Une Caisse Solidaire pour l’Alimentation bio locale ouverte à toutes et tous avec les critères CAF-MSA

Mercredi 18 novembre de 18h30 à 20h30

Rhône : Conférence "Une histoire de la Sécurité sociale de l’Alimentation" - Mercredi 18 novembre, dès 18h30 - Mairie du 8e de Lyon

Samedi 21 novembre

Soutenir les caisses par un financement participatif mensuel

Mardi 24 novembre

Mouv’Art en Bourgogne : Expos en cours

Mardi 24 novembre

Quartier des Créateurs à Toucy : Exposition Automne Hiver du 20 Octobre 2026 au 2 Janvier 2027

Lundi 30 novembre

Roul’Pierrette sur les routes du Tonnerrois : Bien manger à petit prix, c’est possible ! // nouvelle tournée à compter du LUNDI 05 octobre et création de la page facebook

Mercredi 2 décembre

SoliCagnole : Grand Tonnerrois : Caisse 50 : Une Caisse Solidaire pour l’Alimentation bio locale ouverte à toutes et tous avec les critères CAF-MSA

Vendredi 4 décembre de 16h30 à 19h00

Fermes du Ravillon : des produits bio sans détours, issus de nos champs et de notre travail, à Valravillon : vente à la ferme le 1er vendredi de chaque mois, de 16h30 à 19h

Samedi 5 décembre

Soutenir les caisses par un financement participatif mensuel

Mercredi 9 décembre de 09h30 à 12h00

Pierres, Pôle & Compagnie à Tonnerre : RETOUR sur le Lancement du Jardin nourricier, collectif et pédagogique du Tonnerrois, et NOUVELLES ANIMATIONS PROPOSÉES MARDI 20 octobre / JEUDI 12 novembre / MERCREDI 09 décembre

Vendredi 11 décembre

Quartier des Créateurs à Toucy : Exposition Automne Hiver du 20 Octobre 2026 au 2 Janvier 2027

Vendredi 11 décembre de 14h00 à 16h30

Permanence de Solicagnole 2ème vendredi du mois, de 14h à 16h30, à l’Épicerie Magali à Sens

Lundi 14 décembre

Roul’Pierrette sur les routes du Tonnerrois : Bien manger à petit prix, c’est possible ! // nouvelle tournée à compter du LUNDI 05 octobre et création de la page facebook

Lundi 14 décembre de 18h00 à 22h00

Collectif Nourrir : 14 décembre ⏰ 18h-22h 📍 La Bellevilloise, Paris 20ème : une soirée pour faire grandir le mouvement pour le droit à l’alimentation