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Échoppe des figuiers, épicerie associative bio, vrac et locale, à Avallon

Partenaire & comptoir de la Cagnole

Vous pouvez y changer vos euros contre des cagnoles, mais aussi y adhérer, y recotiser, ...

Les galettes de reines

Nous vous proposons des galettes des reines fabriquées par Thiébaut à la vente le samedi. Laissez-vous tenter... Vous pouvez les réserver par sms Anne-Sophie 06 64 00 49 58
Petits changements de livraison de pains

Pas de panique, le pain continuera d’être livré le samedi matin. Le boulanger va bientôt prendre des vacances. Voici le calendrier des livraisons afin de pouvoir vous organiser :

samedi 10/01 livraison de pains
samedi 17/01 livraison de pains
samedi 24/01 pas de livraison de pains
samedi 31/01 pas de livraison de pains
samedi 07/02 pas de livraison de pains
samedi 14/02 livraison de pains, ainsi que tous les samedis suivants

Fruits et légumes Bio cette semaine

Fruits Bio - Arrivée des Kakis et des Mandarines

Ananas (CAMEROUN)
Avocats hass (ESPAGNE)
Bananes (Jaune Rép. Dom - Verte Équateur)
Citrons (SICILE)
Dattes fraîches Mazafati - boîte 400g (IRAN)
Gingembre frais (PÉROU)
Kakis (ESPAGNE)
Kiwis (FRANCE)
Mandarines (ESPAGNE)
Oranges (ESPAGNE)
Pamplemousses (SICILE)
Poires Conférence (FRANCE)
Pommes Ariane et Reinette grise du Canada (FRANCE)

Légumes Bio - Arrivée des Choux blancs et des Navets

Alliacées : ail (AVALLON), ail noir, échalotes, oignons (FRANCE), oignons rouges (FRANCE)
Betteraves crues rouges (FRANCE)
Butternut (AVALLON)
Carottes sable (AVALLON)
Choux blancs (FRANCE)
Choux fleurs (FRANCE)
Endives (FRANCE)
Fenouil (FRANCE)
Navets (FRANCE)
Patates douces (FRANCE)
Poireaux (AVALLON)
Pommes de terre bleues Ulysse (FRANCE)
Pommes de terre roses (AVALLON)
Pommes de terre primeur tendres et fermes (FRANCE)
Potimarrons (FRANCE)
Radis noirs longs (FRANCE)
Salades Salanova (FRANCE°

Fromage Bio à la coupe

BREBIS : Roquefort Papillon (Aveyron)
CHÈVRE : Chèvres frais nature 150g au lait cru
VACHE : Emmental pasteurisé
VACHE : Comté Marcel Petite au lait cru
VACHE : Raclette de Savoie IGP au lait cru

Nouveautés

Cocktail de légumes lactofermentés : carottes, oignons, poivrons - bocal 380g
Haricots mungo secs - 500g

Les œufs sont de retour !!!

Nous vous proposons cette semaine les œufs que vous connaissez déjà par boîte de 6.
Une nouveauté les œufs Bleu Blanc Cœur :

Cette démarche qui vise à améliorer la diversité et la qualité de l’alimentation des animaux a un impact sur la composition nutritionnelle de l’œuf.
Les œufs Bleu-Blanc-Cœur sont donc une source d’Oméga 3 et présentent un équilibre entre les Oméga 6 / Oméga 3 intéressant.

Pain : n’oubliez pas de le commander !

Commandez avant vendredi 14h
pour livraison le samedi matin

Directement par sms sur le n° du fournil au 06 62 02 05 08 ;
Avec l’entête "échoppe"+ votre nom + prénom, suivi du nombre du type de pains souhaités à partir de la liste ci-dessous ;
Paiement en fin de mois par virement ou par chèque ou espèces.

Liste des pains

Épeautre (T110)
500g — 4,00 Euros
250g — 2,20 Euros
Meule de pierre nature ( blé demi-complet)
500g — 2,80 Euros
250g — 2,00 Euros
Meule de pierre graines ( blé demi-complet)
500g — 3,40 Euros
Baguette 250g — 1,70 Euros
Blé T65 (précisez pain, pavé ou baguette)
500g — 2,80 Euros
250g — 2,00 Euros
Baguette 250g — 1,50 Euros
Sarrasin (précisez nature ou graines)
Sarrasin nature 400g — 5 Euros
Sarrasin graines 400g — 5,50 Euros
(graines de lin, sésame, pavot, millet, tournesol)

Il y aura quelques pains en plus en libre service pour celles et ceux qui n’auront pas commandé...
Recyclage et Ré-emploi

L’Échoppe vous propose de rapporter les objets suivants, afin de tendre vers le Zéro Déchet

sacs en papier de l’Échoppe ou d’ailleurs
grandes bouteilles vides 75cl d’Odile t’en brasse (rincées svp)
bouteilles de vin Hérisson, Garnacha et Mélonia (rincées svp)
pots de miel des Vignaud
pots de confitures vendus à l’Échoppe
boîtes d’épices vendues à l’Échoppe
feutres, stylos, marqueurs usagés et autres (voir liste à l’échoppe)
godets de plantations (de toutes tailles)
élastiques (pour le maraîcher)
barquettes de fraises ou tomates cerise vides
sachets vides de mesclun ou roquette
bouchons en liège
boîtes d’œufs (si vous ne les utilisez pas pour le feu)

Rappel des horaires de l’échoppe

Mardi et Vendredi de 16h à 19h
Samedi de 9h à 13h

Vous pouvez y changer vos euros contre des cagnoles, mais aussi y adhérer, y recotiser, ...

LIEU

Entre les remparts et la vallée, au 3 pavé de Cousin le pont. L’Entrée est située dans le lacet du virage, sous la grille en fer forgé.

CONTACT
echoppedesfiguiers chez posteo.net

Par Échoppe des figuiers Avallon, Ginkgo d’Avallon

Publié le jeudi 15 janvier 2026

Mis à jour le jeudi 15 janvier 2026