Journal

Bouches-du-Rhône : À Marseille, un réseau d’entraide entre maraîchers pour briser l’isolement

– À Marseille, un réseau d’entraide entre maraîchers pour briser l’isolement 31.12.24
« Ils et elles brillent par leur solidarité » (6/6). Éparpillées à Marseille, quatre fermes urbaines ont créé un modèle d’entraide professionnelle. Deux fois par mois, les maraîchers se retrouvent chez un confrère pour rompre leur isolement.
https://reporterre.net/A-Marseille-un-reseau-d-entraide-entre-maraichers-pour-briser-l-isolement

1er janvier 2025, par Rédaction

Relevés de décisions de la Collégiale en 2023 & 2024

Les collégiales se déroulent le plus souvent dans des salles publiques ou par conférence téléphonique, de 18h30 à 20h30, une ou deux fois par mois.
Pour en être informé.e, demander à secretariat@lacagnole.fr

28 décembre 2024, par Rédaction

Ravages de la culture de l’avocat : L’appétit des Français pour l’avocat assoiffe l’Espagne

– L’appétit des Français pour l’avocat assoiffe l’Espagne 24.12.24
La France est le premier pays consommateur d’avocats en Europe. En Espagne, les surfaces qui lui sont dédiées assèchent les cours d’eau et rendent la vie difficile pour les locaux.
https://reporterre.net/L-appetit-des-Francais-pour-l-avocat-assoiffe-l-Espagne

27 décembre 2024, par Rédaction

Les sols sont largement pollués par les microplastiques

– Les sols sont largement pollués par les microplastiques 26.12.24
Une étude de l’Ademe publiée le 26 décembre fait état d’une présence massive de microplastiques dans les sols, en particulier agricoles. Une pollution en grande partie due à un tri des déchets défaillant, d’après ces travaux inédits en France.
https://www.mediapart.fr/journal/ecologie/261224/les-sols-sont-largement-pollues-par-les-microplastiques
Projet MICROSOF : Recherche de microplastiques dans 33 sols français (…)

26 décembre 2024, par Rédaction

Pyrène, monnaie locale complémentaire en Ariège

– Un projet pour le Pyrène 25.12.24
Pendant de longues années, le Pyrène a fièrement cheminé sur le territoire (création en 2014).
Puis, petit à petit, son utilisation est devenue plus discrète.
En 2024, un nouveau comité de pilotage s’est constitué pour réfléchir à une vision plus « professionnelle » de notre monnaie locale.
Un cycle intensif de formation auprès de la monnaie locale basque Eusko (première MLC en Europe) nous donnent des clés de développement pertinentes.
Le soutien (…)

25 décembre 2024, par Pyrène (MLC)

Pyrénées-Atlantiques : Quand des restaurateurs invitent les sans-abris à venir déguster leurs recettes

– Quand des restaurateurs invitent les sans-abris à venir déguster leurs recettes 24.12.24
À Hendaye, au Pays basque, l’association On Egin propose des repas chauds aux personnes sans-abris. Construite par des élu·es de gauche, des dirigeants d’entreprise et des bénévoles retraité·es, la structure s’appuie sur le soutien de restaurateurs.
https://basta.media/Quand-des-restaurateurs-invitent-les-sans-abris-a-venir-deguster-leurs-recettes

24 décembre 2024, par Rédaction

Saumon fumé, foie gras… la fête n’y est pas

– Saumon fumé, foie gras… la fête n’y est pas 24.12.24
Sacro-saints des tablées de Noël, le saumon fumé et le foie gras, étudiés à la loupe, ne sont pourtant pas synonymes de fête. Maltraitance animale, catastrophe écologique, pillage des ressources… Ces mets considérés comme indispensables lors des célébrations de fin d’année sont suffisamment bien emballés pour duper le consommateur. Décryptage.
https://mrmondialisation.org/saumon-foie-gras-fete/

24 décembre 2024, par Rédaction

Vidéos Pour une Sécurité sociale de l’alimentation

– Caroline Dumas : agriculture et alimentation, un commun à mettre en sécurité 16.12.24 Conférence gesticulée de Caroline Dumas, ingénieure agronome et ex-agricultrice, sur la projet d’extension des domaines de la Sécurité Sociale à celui de l’alimentation, (SSA) https://www.youtube.com/watch?v=4lZVK5wVHUU Vidéos Pour une Sécurité sociale de l’alimentation https://www.youtube.com/@pourunesecuritesocialedela3513
Les réalisations de Suzanne Korosi :
Les réalisations d’Arnaud Lecler :

23 décembre 2024, par Rédaction

Cantal : "Je trouve logique que les enfants mangent des légumes bio d’à côté de chez eux" : ce maraîcher se bat pour le mieux manger

– "Je trouve logique que les enfants mangent des légumes bio d’à côté de chez eux" : ce maraîcher du Cantal se bat pour le mieux manger 20.12.24
Pour Pascal Felgines, de la ferme du Puy du Soleil, la logique voudrait que les enfants qui vont à l’école autour de ses jardins bénéficient de ses légumes bio. Alors il a accepté de faire partie du projet alimentaire de territoire porté par la Caba. (…)

20 décembre 2024, par Rédaction

Gers : Noémie Calais : de Sciences Po à l’élevage paysan de cochons noirs

– Noémie Calais : de Sciences Po à l’élevage paysan de cochons noirs dans le Gers 20.12.24
Noémie a réduit la taille de son élevage et soutient que notre rapport à la viande et à l’animal passe par cette agriculture de petite taille qui permet de proposer une vie digne à l’animal, avec une fonctionnalité autre que de servir de repas.
https://lareleveetlapeste.fr/noemie-calais-de-sciences-po-a-lelevage-paysan-de-cochons-noirs-dans-le-gers/

20 décembre 2024, par Rédaction

Précarité étudiante. "Ils se privent sur la nourriture et les frais de santé", la situation des jeunes toujours plus préoccupante

– Précarité étudiante. "Ils se privent sur la nourriture et les frais de santé", la situation des jeunes toujours plus préoccupante 18.12.24
La précarité des étudiants s’accentue par rapport à l’an passé. L’inflation a un impact direct sur leur santé mentale et la réussite dans leurs études. Le Bureau des associations d’étudiants francs-comtois dévoile des chiffres inquiétants. (…)

18 décembre 2024, par Rédaction

Corrèze : Tribune : à Alleyrat, des riverains contre un parc agrivoltaïque

– Tribune : à Alleyrat, des riverains contre un parc agrivoltaïque 17.12.24
En Corrèze, un parc agrivoltaïque suscite l’opposition des habitants, non sur le principe mais à cause de son installation sur des terres agricoles en plein parc naturel régional de Millevaches. Un cas essentiel pour comprendre les transformations antidémocratiques en cours sur le paysage français au nom du capitalisme vert (à ne pas confondre avec l’écologie réelle). Tribune. (…)

17 décembre 2024, par Rédaction

Indre-et-Loire : Contre l’agro-industrie, une opération « caddies gratuits » dans un hypermarché Auchan

– Contre l’agro-industrie, une opération « caddies gratuits » dans un hypermarché Auchan 16.12.24
70 militants et paysans de la Confédération paysanne ont bloqué un hypermarché Auchan près de Tours, le 14 décembre. Douze caddies de produits liés à l’agro-industrie ont été obtenus pour de la distribution alimentaire.
https://reporterre.net/Contre-l-agro-industrie-une-operation-caddies-gratuits-dans-un-hypermarche-Auchan

16 décembre 2024, par Rédaction

Oise : Le Beauvaisis cherche des familles volontaires pour un défi autour de l’alimentation

– Le Beauvaisis cherche des familles volontaires pour un défi autour de l’alimentation 15.12.24
Vous habitez le Beauvaisis et chercher à manger mieux et sans trop dépenser ? L’Agglomération propose un défi familles « Vers une alimentation saine et durable » entre janvier et juin 2025. 40 familles volontaires devraient être sélectionnées et les inscriptions sont ouvertes jusqu’au jeudi 19 décembre sur le site de l’Agglo. (…)

15 décembre 2024, par Rédaction

Pas-de-Calais : Les cafés Colette du CCAS de Noyelles-Godault : des produits bio pour une meilleure alimentation

– Les cafés Colette du CCAS de Noyelles-Godault : des produits bio pour une meilleure alimentation 15.12.24
« Nous essayons de réunir toutes les générations, les familles ou encore les personnes âgées isolées. Il y a un thème différent chaque semaine. Aujourd’hui, avec Raphaëlle Delporte de l’association P.A.N.I.E.R.S (Pour l’accès à une nourriture inclusive écologique régionale solidaire), nous proposons aux personnes avec des faibles revenus la possibilité d’acquérir des paniers de (…)

15 décembre 2024, par Rédaction

France PAT : « PAT et Bio »

– « PAT et Bio » 13.12.24
Découvrez comment les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT), leviers majeurs de la transition alimentaire et agricole en France, intègrent l’agriculture biologique pour répondre aux défis environnementaux, économiques et sociaux des territoires. Ce premier focus explore les dynamiques qui lient PAT et bio, en mettant en lumière des exemples concrets, des réussites inspirantes, mais aussi des freins et leviers à surmonter. (…)

13 décembre 2024, par France PAT

Eure : Près de Bernay : depuis 16 ans, cette association propose des paniers de produits locaux et bio

– Près de Bernay : depuis 16 ans, cette association propose des paniers de produits locaux et bio 13.12.24
L’association 1001 Légumes, basée dans la commune déléguée de Beaumesnil à Mesnil-en-Ouche (Eure), n’est pas seulement un potager conservatoire de variétés de fruits et légumes anciens ou un lieu de protection pour les amphibiens, c’est aussi une exploitation maraîchère bio. L’une des premières de la région de Bernay. (…)

13 décembre 2024, par Rédaction

Les tiers-lieux pour une Sécurité sociale de l’alimentation : Penser le système alimentaire comme la santé publique

– Les tiers-lieux pour une Sécurité sociale de l’alimentation : Penser le système alimentaire comme la santé publique
Amap, magasins de producteurs, relocalisation de filières oubliées, épiceries coopératives, fermes collectives, marchés paysans, espaces tests agricoles, ateliers de cuisine, potagers partagés…, autant d’actions menées par des tiers-lieux nourriciers pour améliorer la vie de personnes qui produisent, transforment, cuisinent et mangent. Mais ces initiatives ne résolvent pas (…)

11 décembre 2024, par Rédaction

L’huile de palme : alliée technologique ou ennemie de la santé ?

– L’huile de palme : alliée technologique ou ennemie de la santé ? 10.12.24
Semi-solide à température ambiante et neutre en goût, l’huile de palme est polyvalente, ce qui la rend intéressante d’un point de vue technologique. Mais sur le plan nutritionnel, il existe des alternatives plus saines, comme l’huile d’olive.
https://theconversation.com/lhuile-de-palme-alliee-technologique-ou-ennemie-de-la-sante-245317

10 décembre 2024, par Rédaction

Les pesticides SDHI, dont l’utilisation augmente, ont de graves effets sur la santé

– Les pesticides SDHI, dont l’utilisation augmente, ont de graves effets sur la santé 6.12.24
Un réseau de scientifiques confirme les effets sanitaires des pesticides SDHI, moins connus que le glyphosate, et s’inquiète de leur utilisation croissante. Rencontre avec la chercheuse Laurence Huc, coordinatrice de l’initiative.
https://basta.media/pesticides-sdhi-graves-effets-sur-sante-entretien-Laurence-Huc

6 décembre 2024, par Rédaction

Agenda

Prochainement

Mardi 10 novembre de 21h00 à 22h30

Le Maquis de Vareilles : mardi 10 novembre à 21h HÜBLÓ

Mercredi 11 novembre de 17h30 à 19h00

Ferme aux Questions : Ouverture le 11 novembre 2026 (17h30-19h)

Jeudi 12 novembre de 09h30 à 12h00

Pierres, Pôle & Compagnie à Tonnerre : RETOUR sur le Lancement du Jardin nourricier, collectif et pédagogique du Tonnerrois, et NOUVELLES ANIMATIONS PROPOSÉES MARDI 20 octobre / JEUDI 12 novembre / MERCREDI 09 décembre

Vendredi 13 novembre de 14h00 à 16h30

Permanence de Solicagnole 2ème vendredi du mois, de 14h à 16h30, à l’Épicerie Magali à Sens

Vendredi 13 novembre de 18h00 à 20h00

Sillons du Ravan à Lainsecq : Projection-débat Au fil de l’eau, de l’insouciance à la désobéissance - Vendredi 13 novembre à 18h à Lainsecq

Samedi 14 novembre

Quartier des Créateurs à Toucy : Exposition Automne Hiver du 20 Octobre 2026 au 2 Janvier 2027

Samedi 14 novembre de 20h30 à 22h30

Moulin de Hausse Côte : Samedi 14 novembre à 20h30 - Isée, une pièce de Mathias Dhellemmes, interprétée par Joseph Dulau

Samedi 14 novembre de 21h00 à 22h30

Le Maquis de Vareilles : samedi 14 novembre à 21h Le Marteau Vivant

Dimanche 15 novembre de 17h30 à 19h00

Le Maquis de Vareilles : dimanche 15 novembre à 17h30 BoxBoxBox

Lundi 16 novembre

Roul’Pierrette sur les routes du Tonnerrois : Bien manger à petit prix, c’est possible ! // nouvelle tournée à compter du LUNDI 05 octobre et création de la page facebook

Mardi 17 novembre

Mouv’Art en Bourgogne : Expos en cours

Mercredi 18 novembre

SoliCagnole : Grand Tonnerrois : Caisse 50 : Une Caisse Solidaire pour l’Alimentation bio locale ouverte à toutes et tous avec les critères CAF-MSA

Mercredi 18 novembre de 18h30 à 20h30

Rhône : Conférence "Une histoire de la Sécurité sociale de l’Alimentation" - Mercredi 18 novembre, dès 18h30 - Mairie du 8e de Lyon

Samedi 21 novembre

Soutenir les caisses par un financement participatif mensuel

Mardi 24 novembre

Mouv’Art en Bourgogne : Expos en cours

Mardi 24 novembre

Quartier des Créateurs à Toucy : Exposition Automne Hiver du 20 Octobre 2026 au 2 Janvier 2027

Lundi 30 novembre

Roul’Pierrette sur les routes du Tonnerrois : Bien manger à petit prix, c’est possible ! // nouvelle tournée à compter du LUNDI 05 octobre et création de la page facebook

Mercredi 2 décembre

SoliCagnole : Grand Tonnerrois : Caisse 50 : Une Caisse Solidaire pour l’Alimentation bio locale ouverte à toutes et tous avec les critères CAF-MSA

Vendredi 4 décembre de 16h30 à 19h00

Fermes du Ravillon : des produits bio sans détours, issus de nos champs et de notre travail, à Valravillon : vente à la ferme le 1er vendredi de chaque mois, de 16h30 à 19h

Samedi 5 décembre

Soutenir les caisses par un financement participatif mensuel

Mercredi 9 décembre de 09h30 à 12h00

Pierres, Pôle & Compagnie à Tonnerre : RETOUR sur le Lancement du Jardin nourricier, collectif et pédagogique du Tonnerrois, et NOUVELLES ANIMATIONS PROPOSÉES MARDI 20 octobre / JEUDI 12 novembre / MERCREDI 09 décembre

Vendredi 11 décembre

Quartier des Créateurs à Toucy : Exposition Automne Hiver du 20 Octobre 2026 au 2 Janvier 2027

Vendredi 11 décembre de 14h00 à 16h30

Permanence de Solicagnole 2ème vendredi du mois, de 14h à 16h30, à l’Épicerie Magali à Sens

Lundi 14 décembre

Roul’Pierrette sur les routes du Tonnerrois : Bien manger à petit prix, c’est possible ! // nouvelle tournée à compter du LUNDI 05 octobre et création de la page facebook

Lundi 14 décembre de 18h00 à 22h00

Collectif Nourrir : 14 décembre ⏰ 18h-22h 📍 La Bellevilloise, Paris 20ème : une soirée pour faire grandir le mouvement pour le droit à l’alimentation