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La Cagnole
Monnaie locale complémentaire citoyenne de l’Yonne et alentours. La Cagnole (l’escargot) car il est urgent de ralentir, de rafraîchir le climat.
La chèvrerie Utéria à Saint-Bris-le-Vineux se fournit habituellement en foin de luzerne bio dans la ferme voisine d’Escolives-Sainte-Camille. Mais l’exploitation a été ravagée par un incendie criminel le 1er septembre dernier. Utéria craint donc désormais de manquer de foin.
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