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La Cagnole
Monnaie locale complémentaire citoyenne de l’Yonne et alentours. La Cagnole (l’escargot) car il est urgent de ralentir, de rafraîchir le climat.
Fête de la Bio-diversité : 8 mai, dernier jour !
Retrait des Fraisiers, Tomates, Poivrons etc.... à partir de 8h30
Vous aviez réservé des plants ? C’est le moment de les retirer ! Après quoi, ils seront remis en vente.
Pleins d’autres plants à choisir sur place de 8h30 à 13h !
La journée du 1er mai a été un franc succès : plus d’un millier de plants ont trouvé preneurs... Pour samedi, il en reste encore quelques centaines, dont pas mal de tomates, poivrons, aubergines... à choisir sur place, dans une ambiance conviviale !
Des ardoises et volutes pour marquer le nom des plantes
Vous pourrez repartir avec des volutes et ardoises fabriquées sur place pour indiquer le nom de vos variétés dans le jardin.
Rencontrez Xavier, le nouveau maraîcher bio de Magny
Xavier s’est installé cette année en maraîchage bio à Magny... et a livré la semaine dernière plein de plants de salades (dont les magnifiques queues de truite), de tomates et cucurbitacées : c’est l’occasion de le rencontrer !
Un stand spécial pour la Cagnole, avec deux bénévoles !
Isabelle et Dominique seront là pour répondre à toutes vos questions sur la monnaie locale complémentaire citoyenne de l’Yonne, utilisable à l’échoppe, mais aussi auprès de tous les étals de la fête.
Panier oublié !
Nous avons retrouvé un panier... Pas de panique : il attend sa ou son propriétaire dans la boutique.
Et s’il pleut ? Pas de souci : toute la terrasse est couverte !
La météo est incertaine. Mais nous avons tout prévu : la terrasse est couverte... avec un revêtement translucide, tout en restant ouverte sur la vallée !
Commandes de farines : écrivez-nous dès maintenant !
Enfin, nous serons à nouveau livrés en farine mardi prochain par Céline Faucheux, de Lucy-sur-Yonne. Merci de nous envoyer vos commandes en écrivant à echoppedesfiguiers posteo.net
Les farines de blé, en 1kg, 5kg, 10kg, 25kg
Farine de blé blanche = T65
Farine de blé bise (demi-complète) = T80
Farine de blé complète = T110
Farine de blé intégrale = T150
Autres farines en 1kg, 5kg, 10kg, 25kg :
Farine de seigle
Farine d’épeautre
Farine de sarrasin
Mais ce producteur local fait aussi :
de l’excellente huile de tournesol (1L)
des lentilles (au poids)