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La Cagnole
Monnaie locale complémentaire citoyenne de l’Yonne et alentours. La Cagnole (l’escargot) car il est urgent de ralentir, de rafraîchir le climat.
Cher amis de La Ferme d’Ulteria, Bonjour,
Newsletters du mois en mars en avance car mardi prochain 1er mars nous serons au salon de l’agriculture !
Et oui nous partons vendredi midi pour 10 jours au salon de l’agriculture à Paris. Nous aurons un stand au pôle Bienvenue à la Ferme de la région Bourgogne France Comté. Les biquettes restent à St Bris ! Nous partons avec nos fromages !
Venez nous rendre visite au stand Hall3 H112 au parc des expositions de la porte de Versailles
Nous serons heureux de vous accueillir !
Ci-dessous le lien vers 2 vidéos sur la Ferme d’Ulteria :
La 1ère a été diffusée jeudi 10 février sur France 2 au JT de 13h. Le tournage a eu lieu à l’occasion de la balade avec les biquettes. Je suis très contente. On y voit la traite, la fabrication des fromages, la balade dans les collines….
https://youtu.be/2oEpcc_y-vs
La 2ème : Le journal télévisé de la chaîne KTOTV a consacré un reportage sur l’engagement de l’écosystème Ulterïa dans la transition écologique, suite au Prix Philibert Vrau de l’économie du bien commun que nous a remis la Fondation des EDC fin 2021. 🤝
Ce reportage présente les différentes entités de notre écosystème à travers nos différents sites icaunais. De notre menuiserie cradle-to-cradle MOBIL WOOD à la chèvrerie de Claire Genet. Alexis Nollet parle du projet à impact qu’il a fondé aux côtés de Sébastien Becker. https://lnkd.in/dwYCTEyU
La Ferme, toujours en pleine ébullition 😊 et ce grâce à vous. Merci de votre soutien.
Les nouvelles de la chèvrerie :
Nous attendons maintenant les naissances avec impatience !
Les nouvelles de la fromagerie :
Toujours de bons fromages fait avec amour 😊
Et du côté du magasin :
Nous venons de recevoir des soupes BIO de Papy Le Jardinier !
Agenda :
Dates des prochaines balades avec les biquettes dans les collines à 10h30 :
Samedi 12 mars
Samedi 9 avril
Samedi 7 mai
Samedi 4 juin
Nous proposons des ateliers pour fabriquer votre propre cosmétique à base de lait de chèvre BIO : le mercredi des vacances pour les enfants et le 2ème samedi du mois pour les adultes.
Mercredi 9 mars : atelier crème pour les mains à destination des enfants
Samedi 12 mars : atelier savon au lait de chèvre BIO pour les adultes
A vos suggestions, faites-nous part de vos idées !
Excellente journée à tous !
Claire
La Ferme d’Ulteria
06 82 65 04 41