9 janvier Histoires de Fanes, Traiteur, animation d’ateliers de cuisine durable, à Auxerre et Yonne
Cuisinière indépendante, engagée et militante, je me suis reconvertie après avoir travaillé une douzaine d’années dans le développement de l’Agriculture Biologique.
Basée à Auxerre, dans l’Yonne, je souhaite créer du lien entre ceux qui produisent et ceux qui mangent en travaillant le plus possible les produits locaux.
Je suis convaincue que tout le monde peut cuisiner et se faire plaisir avec des plats simples. Partage et convivialité sont les ingrédients essentiels d’une bonne cuisine !
Contactez-moi dès aujourd’hui pour vous aider à préparer un événement, ou pour ajouter une pincée de nouveauté à vos menus !
Aurélie Billon
