26 septembre 2022 Boutique des Saveurs, Torréfaction, Épicerie fine, produits locaux, à Joigny
Torréfaction lente à basse température
Pour un développement optimal des arômes du café
Artisans Torréfacteurs, nous ne travaillons qu’avec des fermes caféicoles à taille humaine.
Chaque fermier vit du fruit de son travail.
Nos cafés sont torréfiés lentement, à basse température, afin d’extraire le meilleur de la richesse aromatique de chaque cru que nous vous présentons.
