- Billes de couleur, soutien aux producteurs locaux... Une sécurité sociale de l’alimentation pourrait voir le jour à Crest 7.06.26
Une sécurité sociale de l’alimentation pourrait voir le jour à Crest. Parmi les personnes concourant à ce projet, Colette Besson, 74 ans, pharmacienne à la retraite qui considère l’alimentation comme un sujet de santé publique.
https://www.ledauphine.com/economie/2026/05/22/billes-de-couleur-soutien-aux-producteurs-locaux-une-securite-sociale-de-l-alimentation-pourrait-voir-le-jour-a-crest
- Dieulefit : une Sécurité sociale de l’alimentation - Audition ouverte (vidéo) 17.10.25
Le projet de Dieulefit, “Notre caiss’alim” se compose de 2 phases :
Phase 1 (2021-2024) : la mise en place de marchés avec un système de prix différenciés : prix solidaire (125%), prix juste (100%), prix accessible (65%). L’excédent et le déficit des ventes s’équilibrent grâce à une caisse alimentaire commune aux différents points de vente.
Phase 2 : En cours de mise en place d’un système de caisse basée sur la cotisation, avec la création d’un Conseil Local de l’Alimentation en avril 2024.
Dans cette vidéo, Camille Perrin, Raphaëlle Anginot et Diane Hafkin présentent l’initiative de Dieulefit.
Le lien vers le site de Notre Caiss’Alim : https://www.notre-caisse-alim.org/
https://www.youtube.com/watch?v=ZyCY3bB9SlE&list=PLAc7Vlfx_zDPseQATHU8Sb2QlS_Rhz1tS&index=3
