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Moulin de Vanneau à Saints en Puisaye : ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 18h, restaurant ouvert le midi

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28 mai 2022 Moulin de Vanneau à Saints en Puisaye : ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 18h, restaurant ouvert le midi

Oyez, oyez, pour le pont de l’ascension, l’auberge et la ferme pedagogique seront ouvert du jeudi au dimanche !
http://www.moulin-de-vanneau.fr/


27 septembre 2021 La roue du moulin de Vanneau tourne à nouveau à Saints-en-Puisaye

Grâce à des mécènes et à l’implication des écoliers, la roue du moulin à eau de Vanneau, à Saints-en-Puisaye, a pu être restaurée. Elle tourne à nouveau.
https://www.lyonne.fr/saints-en-pui...


5 mai 2020 Moulin de Vanneau à Saints en Puisaye : Une épicerie Bio éphémère à votre disposition où vous pouvez commander votre panier

1/Une épicerie Bio éphémère à votre disposition où vous pouvez commander votre panier (03 86 45 59 80 ou moulinvanneau wanadoo.fr)

Vous pourrez ensuite venir le chercher le mercredi de 10h à 12h ou le samedi de 10h à 12h et 15h-18h au Moulin de Vanneau

Les produits de la ferme de Vanneau :

Œufs de poule , 1€80 les 6

Œufs de canne , 3€60 les 6

Légumes : blettes 3€20/kg, mesclun 1€50/100g, radis, la botte/ 2,00€, estragon 1,00€/ Bouquet, Asperges sauvages 2,50€/la botte

Miel d’été 250g – 5€

Fromages de chèvre et brebis 2€50 et 4€

Et uniquement le Samedi :

Fras (tarte au fromage blanc de vache, brebis ou chèvre) cuit au four à bois (8 parts/14€) 2€ la part

Pain au levain cuit au four à bois (farine de blés anciens)

fromages chèvres ou brebis

et …

Miel AB de Cédric Rosette – fleurs 250g 5€ ou 500g 8€

Jus de pommes du Clos Rochy – 3€10/L

Limonade d’antan Bio 75cl – 3€10

Cidre fermier Charlois 3€50 / Blle 75cl

Crémant bio de Bourgogne – 12€

Lorsque vous viendrez chercher votre panier à l’épicerie éphémère vous pourrez également nous soutenir en achetant un objet en vannerie !

Merci pour votre soutien

Le Moulin de Vanneau
89520 Saints-en Puisaye
03 86 45 59 80
www.moulin-de-vanneau.fr


1er avril 2020 Moulin de Vanneau à Saints en Puisaye : épicerie Bio éphémère (pour tenir ensemble en ce temps de pandémie)

changement d’ouverture : Boutique ouverte le mercredi matin selon l’ouverture de marché de St Sauveur


30 mars 2020 Moulin de Vanneau à Saints en Puisaye : épicerie Bio éphémère (pour tenir ensemble en ce temps de pandémie)

Bonjour les amis

Dans la situation sanitaire exceptionnelle que nous vivons et suite aux directives du gouvernement nous sommes contraint d’arrêter notre activité. En conséquence, plus de visiteur, plus de restaurant, donc plus de rentrée financière.

Aussi, nous mettons en place plusieurs initiatives pour faire face cette situation et continuer d’apporter les meilleurs soins à nos animaux.

1/Une épicerie Bio éphémère à votre disposition où vous pouvez commander votre panier (03 86 45 59 80 ou moulinvanneau wanadoo.fr)

Vous pourrez ensuite venir le chercher le mercredi de 14h à 17h ou le samedi de 10h à 12h au Moulin de Vanneau

Les produits de la ferme de Vanneau :

Œufs de poule , 1€80 les 6

Œufs de canne , 3€60 les 6

Légumes : poireaux 1€80/kg, mâche 2€ les 150g, pommes de terre Désirée 1€80/kg, oignons, échalotes 3€80/kg

Miel d’été 250g - 5€

et ...

Miel AB de Cédric Rosette - châtaignier 250g 5€ ou 500g 8€

Jus de pommes de la Ferme du buisson, ou du Clos Rochy 3€10/L

Cidre fermier Charlois 3€50 / Blle 75cl

Lorsque vous viendrez chercher votre panier à l’épicerie éphémère vous pourrez également nous soutenir en achetant un objet en vannerie !

2/Votre soutien au travers de l’achat de votre photo préférée :

a) vous choisissez dans l’album photos de Facebook : https://www.facebook.com/pg/Moulin-...

b) Vous faites un don, au nom de l’Association Écomusée de Puisaye minimum 5,00€

c) Vous recevez votre photo de soutien dédicacée.

Merci pour votre soutien

Le Moulin de Vanneau
89520 Saints-en Puisaye
03 86 45 59 80
www.moulin-de-vanneau.fr
https://www.facebook.com/pages/Moul...


15 décembre 2018 Moulin de Vanneau à Saints en Puisaye : PARTICIPONS À LA RESTAURATION DU MOULIN

Installé sur un site vieux de plus de 1200 ans, le moulin de Vanneau a besoin de nous pour restaurer sa pièce maitresse : la roue à eau et les différents mécanismes qui permettent de moudre la farine.

Construit au VIIIe siècle, racheté par la commune de Saints-en-Puisaye en 1988, le moulin est remis en service en 1994 par des chantiers école. Il est situé sur le ru d’Ingeron dont le faible débit implique la présence d’une roue hydraulique à transmission horizontale, système le plus ancien et le plus simple à manipuler.

Le site de Vanneau est ouvert au public depuis 1991. Sa vocation est de faire revivre la vie paysanne d’avant la mécanisation et de perpétuer la mémoire des savoir-faire traditionnels. Avec la ferme d’antan, le musée des outils, le logis ancien du meunier, le sentier botanique, le moulin permet de découvrir le cycle complet de la fabrication du pain, de la culture du blé à la récolte avec la fête des moissons, la mouture au moulin, la fabrication puis la cuisson dans le four à pain.

Le site a accueilli en 2016 plus de 8000 visiteurs dont 2300 scolaires. On peut également s’y restaurer avec des produits fermiers et locaux.

Mais toutes ces activités sont suspendues à la restauration de la roue et de ses mécanismes par des professionnels qualifiés. Pour conserver vivant le dernier moulin à eau en fonctionnement dans l’Yonne, faisons un don : la souscription ouverte sous l’égide de la Fondation du Patrimoine permet de bénéficier de déductions fiscales.

http://maisons-paysannes-yonne.org/...


9 août 2018 Moulin de Vanneau à Saints en Puisaye : Dimanche 12 août dès 10h ! Les Moissons d’Antan

Le Dimanche 12 août dès 10h !

Les Moissons d’Antan

33ème édition

Votre rendez vous nature

Cette 33ème édition, outre, son côté ludique, sera aussi pédagogique.

« L’attraction animale » sera à l’honneur avec des démonstrations de travaux des champs en traction hippomobile réalisés par les jeunes de l’association Ecomusée de Puisaye sous le regard bienveillant de leurs aînés. Ces travaux mettent à l’honneur batteuses, faucheuses et auront pour cadre la ferme pédagogique du Moulin de Vanneau & ses nombreux animaux. 10H/18H

La troupe « Peuh main porte » nous parlera également de traction animale à travers son nouveau spectacle « Tourne manège », une pause circassienne drôle et émouvante, au rythme des sabots. « Tourne manège », c’est du partage à tout âge, poétique et acrobatique sous l’œil bienveillant d’un ange musicien. 16H30

La Nature vous donne rendez-vous pour cette 33ème édition

Promenade Nature à la découverte des plantes qui nous entourent : 11h30, 14h30 et 15h30

Projections du documentaire » En Quête de sens » 10h et 17h

L’association le P.A.R.C vous invitera à découvrir d’autres façons de cultiver 14H

Aménager un espace biodiversité dans votre jardin

De nombreuses animations et ateliers pour petits et grands

Ateliers participatifs sur les thèmes « Jouets en bois », macramé, vannerie, poterie, boulangerie, meunerie, forgeron, brasseur… Visite commentée du Moulin 10h30, 13h30, 15h30

Les Vélos fous, calèche, poneys TOUTE LA JOURNÉE !

Restauration et musique

Un banquet paysan au son de l’accordéon, restauration bio, boissons locales et pour continuer dans la joie et la bonne humeur, un apéro concert festif avec le groupe Pain d’Maïs Musique Zidéco/cajun (piste de danse)18H !

la journée :

Travaux des champs hippomobile, Battage à l’ancienne dès 10H/12H et 14H30/18H
Projection du film « En Quête de Sens » 10h et 17h
Animations : « le Parc » (cultiver autrement)14h
« Les Vélos Fous », Manèges, calèches, poneys…tout l’après midi
Peuh main porte : spectacle enfants « Tourne Manège » 16h30
Ateliers participatifs, toute la journée, visites guidées moulin :
Pain d’maïs en concert et son bal Cajun ! dès 18h
Restauration bio « le Festin Paysan » et buvette midi au soir !

Le programme d’une journée pas comme les autres !

http://www.moulin-de-vanneau.fr/


5 août 2021

Moulin de Vanneau
89520 Saints en Puisaye
tél : 03 86 45 59 80 / 06 43 05 36 20
Tourisme-Restauration presque exclusivement bio & locale (auto-production)
http://www.moulin-de-vanneau.fr/
moulinvanneau wanadoo.fr

Par Rédaction

Le jeudi 5 août 2021

Mis à jour le 28 mai 2022